Грузинская кухня это моё всё, и родня моя такая же.
Всё семейные мероприятия празднуются только в ресторанах грузинской кухни.
Гуляя с сестрой по центру я замёрзла и замитинговала: греться тарелкой горячего супа или ни шагу вперёд и толкнула дверь первого попавшегося заведения (почти правда))).
Этот самый митинг случайно случился возле "Съели Сумели".
Интерьер из разряда "дорог'обог'ато", но со вкусом, за исключением обилия искусственных подвесных цветов, а я пластиковые пылесборники терпеть ненавижу.
Обслуживание и всё остальное на высоте.
Чихиртму принесли относительно быстро с выпендрёжной подачей: нарезанная копчёная курица подавалась отдельно, как и уксус. Уксус я, поспешив, ухнула весь в тарелку, а потом давилась вкуснющей кислятиной, сравнила с чихиртмой без уксуса у сестры.
А вот пури подали с таким ммммммммм соусом: оливковое масло, чеснок, кинза и я теперь вернусь туда только вот за вот этим кулинарным шедевром, сейчас как в тумане кажется что тогда в эйфории и соусник облизала....
Пы.Сы. Если издать 25томник по грузинской кухне, то в целой книге могла бы поместиться ода чихиртме. Написала и теперь буду решать квест, где в Оренбурге найти правильную домашнюю курицу))
#съелисумели #кафеОренбурга #Оренбург #грузинскаякухня
